lol比赛押注平台福海街道稔田社区： 依托志愿服务力量助力食品安全宣传推广“民以食为天,食以安为先”,为了提升福海街道稔田社区居民食品安全知识和意识,增进食品安全风险交流,共同打造食品安全社会共治的新局面,近日,由福海街道稔田社区党委统筹实施的民生微实事“社区食品安全社会共治建设”项目落幕。

　　据福海街道稔田社区食品安全负责人介绍,本次福海街道稔田社区民生微实事“社区食品安全社会共治建设”项目为期一个月,本次活动共招募了15名服务意识强、服务能力出众的的社区义工参加,在项目实施期间相继开展了1场食品安全志愿者培训活动lol比赛押注平台(中国)官方网站、2场食品安全法律法规讲座和3场食品安全科普宣传活动。

　　本次食品安全科普宣传活动内容丰富、形式多样,活动现场通过布置食品安全宣传背景展板、悬挂横幅、摆设食品安全知识科普展示板、派发食品安全科普手册、开展居民食品安全游戏互动等多种形式宣传食品安全科普知识。活动现场气氛火热,主办方专门设置了“灯谜竞猜区”、“食品安全飞行棋”等专区,通过进行贴合日常生活的趣味灯谜竞猜比拼及相关食品安全知识游戏,让居民更加全面深入地了解食品安全知识,真正达到了寓教于乐的宣传效果。同时,在DIY儿童扇子涂鸦等互动专区,食品安全志愿者引导着小朋友们动手体验。

　　为了让居民对食品安全知识有更详细的了解,开展了寓学于乐的“趣味快检”现场检测体验活动,活动主要包括蔬菜瓜果农药残留检测;食盐、酱腌菜、火腿肠等食品中的亚硝酸盐检测;白糖、食糖、薯类淀粉、果脯等食品中的二氧化硫检测。居民们被现场实验深深吸引,不少孩子及家长们在食品安全志愿者的指引下动手进行食品快速检测,同时,食品安全志愿者对居民提出的快速检测疑问点进行答疑。

　　同时,为普及和提升社区居民安全饮食理念,促进群众树立健康饮食新风,养成卫生、文明的饮食习惯,食品安全志愿者通过在居民区集中的街巷lol比赛押注平台(中国)官方网站、门店内派发和介绍食安宣传资料的方式,派送食品安全宣传资料1000余份,有效提升了社区食品安全科普宣传活动的知晓率和覆盖面。

　　第一场主题为《食品安全法律法规讲座》中,主讲老师从食品安全法律规制、食品中毒安全教育、食品安全风险应对等知识入手,先后从食品安全监管的角度,结合消费者的投诉案例,对餐饮单位食品安全监管举措进行了详细讲解。同时,向餐饮从业人员介绍了食源性致病物质的类型,普及实际工作和生活中关于食物中毒预防和风险应对的相关知识。

　　第二场主题为《餐饮操作规范培训》 中,主讲老师从个人卫生健康管理、食品加工过程操作要点、许可管理、卫生清洁lol比赛押注平台(中国)官方网站、原材料采购及贮存等五个维度,向餐饮单位负责人传递了食品安全第一责任人、授权管理人员需明确责任、强化食品安全责任与管理的意识等核心内容。参会的餐饮人员通过互动交流拓宽了管理思路,提高运用管理方法的能力,激发了对存在不足之处的改进动力。同时,明确相关食品安全法律法规及上级制度文件要求,切实提高餐饮机构人员食品安全管理意识。

　　此次活动的顺利实施,不仅加深了福海街道稔田社区居民对食品安全知识、“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”理念的理解,同时营造了人人关心食品安全的社会氛围,为深圳市创建国家食品安全示范城市添砖加瓦。