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　　核心提示：随着自媒体时代的到来，信息传播日益加速，前些日子短视频中“海克斯黑科技”“科技与狠活”意外走红，引发了新一众的“食品添加剂焦虑”。那到底食品添加剂是一个什么样的存在，它给人们带来的到底是祸是福呢？我们先从食品添加剂的定义说起吧。

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　　食品添加剂并非洪水猛兽，在规范使用的前提下，它是为提升食品品质而加入的。公众对于食品添加剂的恐慌，最早大概来源于那则味精有害的谣言，以至于人们一提起食品添加剂这个词，就心生警惕，避之如蛇蝎。其实这样的担心大可不必，食品添加剂的使用目的就是为了强化舌尖上的美味lol比赛押注平台，而为了维护食品安全，法律法规早已画好红线，适量摄入，并无危险。

　　食品添加剂必须和食品及食品原材料一样开展采购管理，要求专人负责采购，并且做到可溯源、有记录。

　　★可溯源对于上游供应商要索要三证：供应商的营业执照、食品生产经营许可证、每批次食品添加剂的检验合格证明。

　　★有记录指食品添加剂采购验收台账，要求详细记录进货日期、货物名称、规格、生产厂家、生产日期、保质期、验收情况等，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

　　食品添加剂除满足一般食品仓库要求的分类存放、离墙隔地等要求外，必须做到“四专”：专人保管、专人领用、专人登记、保存（特别强调最好使用专锁）。

　　要求严格按照国标规定的使用范围、使用剂量、使用条件、带入原则等lol比赛押注平台，重点关注每一种食品添加剂的最大使用量，并做好每一次使用登记，尤其是自制饮料、自制调味料、自制火锅底料所使用的食品添加剂要求公示。

　　食品添加剂应当有标签、说明书和包装，均应符合国家法律和标准要求，明确表明食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明“食品添加剂”字样；同时实地查看产品本身有没有过期、变质等情况发生。

　　大家有需要时可以查询《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014），上面收录所有已经获得批准用作食品添加剂的物资品种lol比赛押注平台、使用范围、最大允许添加剂量的规定，这也是每一位食品生产经营人和执法者必备的“宝典”。

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